古传腊月二十四, 灶君朝天欲言事




如果说元旦是西方人新年的开始,

春节是国人新年的开始,

那么小年,

便是诸多节日串联而成的“过年”的开始。 

小年到了,

也意味着人们开始准备年货,

进行大扫除干干净净过个好年,

表达了人们辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。


小年由来

中国民间传统的祭灶日,又称“小年”。传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。


玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,民间就有了腊月二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。


宋代的范成大在他的《祭灶诗》中写到:


“古传腊月二十四,

灶君朝天欲言事。

云车风马小留连,

家有杯盘丰典祀。

猪头烂热双鱼鲜,

豆沙甘松粉饵团。

男儿酌献女儿避,

酹酒烧钱灶君喜。

婢子斗争君莫闻,

猫犬角秽君莫嗔;

送君醉饱登天门,

杓长杓短勿复云,

乞取利市归来分。”


可以说,这首诗非常形象地说明了古代中国人民有关祭灶的风俗习惯。当然,这只是民间的一些传说而已。


小年习俗

祭灶


时至今日,传统灶台已然退出了城市居民的生活,附着其间的祭灶活动也仅保留在一些农村地区。小年,留给人们的似乎只剩下了有关关东糖、祭灶饼、杀猪菜、饺子等传统的吃食。


“灶君升天的那日,街上还卖着一种糖,有柑子那么大小,在我们那里也有这东西,然而扁的,像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓‘胶牙饧’了。本意是在请灶君吃了,粘住他的牙,使他不能调嘴学舌,对玉帝说坏话。


我们中国人意中的神鬼,似乎比活人要老实些,所以对鬼神要用这样的强硬手段,而于活人却只好请吃饭。”


鲁迅在1926年腊月《送灶日漫笔》中所写的这段文字,正是腊月廿三的景象,而所谓“胶牙饧”,也正是关东糖。


不知从何时起,这一天也在不少地方被称为“小年”,按照南北的差异,又有“北方小年腊月廿三,南方小年在腊月廿四”的说法。


作为大年的前奏,送灶、扫尘、吃特定的食物,成为人们在这一天的主要事务。


灶王爷据说是在夏朝就已树立的大神,而在殷商时期祭灶已被列为国家头等大事的“五祭”之一。然而,灶神的起源从来是笔糊涂账,有说为炎帝;有说为一个叫“张单,字子郭”的人,更有流传的谣曲为证:“灶王爷本姓张,骑着马挎着枪”;有说为火神祝融;更有说为髻或隗,状如美女,不一而足。


从那些古旧的年画来看,灶王爷并不太凶,不过是头戴发冠,阔脸长须的富态模样。有趣的是,人们对灶君的事迹描述倒极其统一,这位大神大约终日端坐在家家户户的厨灶之间,负责详尽记录各人的所作所为。腊月廿三这天,大神要回到天庭,向玉帝汇报下界凡人的善恶,据说一旦被告状,轻则减寿百天,重则减寿三百天。


权力如此广大,自然有了祭奠的必要,更需请他吃胶牙饧,希望粘住他的嘴,免得讲坏话。



扫尘


“扫尘”,也就是打扫房屋,也是小年那天的重要

工作。人们在将房屋收拾干净的同时,也希望将一年之中的晦气与不满统统一扫而光。


在鲁西南一带流传着一句民谚:“三祭灶,四扫屋,五剁豆腐,六杀猪,七杀鸡,八打酥,九乒嘎,十捏嘎”。意思是:腊月二十三,祭灶;腊月二十四,扫屋;腊月二十五,剁豆腐;腊月二十六,杀猪;腊月二十七,杀鸡;腊月二十八,炸酥菜(油炸丸子、豆腐、山药、肉拌面等);腊月二十九,“兵嘎”(剁饺子馅);腊月三十,“捏嘎”(包饺子)。


天津的老例则是“二十三糖瓜粘(关东糖),二十四扫房子,二十五糊窗户,二十六炖大肉,二十七宰公鸡,二十八白面发(准备主食),二十九贴倒有(贴春联),三十晚上坐一宿。”


由此可见,每临春节,家家户户都要进行一次大扫除。大多选在小年这一天。


人们喷刷房子、清洗家具,拆洗被褥,古称“扫年”。扫尘习俗起源于尧舜时代,从古代驱除病疫的一种宗教仪式中演变而来。


到了唐宋时期,“扫年”之风盛行。据宋人吴自牧《梦粱录》记载:


“十二月尽……士庶家不论大小,俱洒扫门闾,去尘秽,净庭户……以祈新岁之安。”


至今民间流行着“腊月二十四,掸尘扫房子”的谚语。


扫房之后,各店铺、居民家焕然一新。新贴的春联,鲜艳夺目,显示着红红火火的鸿福盛景。活灵活现的门神,抬头见喜的横幅,精美的窗花,五彩的年画,花团锦簇的灯笼,和神龛上丰饶的祭品,无不显示着喜气洋洋、欣欣向荣的节日景象。



小年诗词


小年
【宋】文天祥


燕朔逢穷腊,江南拜小年。

岁时生处乐,身世死为缘。

鸦噪千山雪,鸿飞万里天。

出门意寥廓,四顾但茫然。


和旻上人伤果禅师
【唐代】杨炯


净业初中日,浮生大小年。

无人本无我,非后亦非前。 

箫鼓旁喧地,龙蛇直映天。

法门摧栋宇,觉海破舟船。 


书镇秦王饷,经文宋国传。

声华周百亿,风烈被三千。 

芜没青园寺,荒凉紫陌田。

德音殊未远,拱木已生烟。


使东川。汉江上笛
【唐代】元稹


小年为写游梁赋,最说汉江闻笛愁。 

今夜听时在何处,月明西县驿南楼。


自遣
【唐代】杜牧


四十已云老,况逢忧窘馀。

且抽持板手,却展小年书。 

嗜酒狂嫌阮,知非晚笑蘧。


闻流宁叹吒,待俗不亲疏。 

遇事知裁剪,操心识卷舒。

还称二千石,于我意何如。



小年日

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《小年的故事》

改编 | 司南

绘画 | 朱成梁


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安城娜、赵春秀 著


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祝各位小年快乐~



编 辑 |  邓晓偲


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